18. grudnia

Na Śląsku pierniki są tak samo związane z Bożym Narodzeniem jak żłóbek i choinka. Oprócz prostych, prostokątnych pierników istnieją również tzw. pierników figuralnych. Były one kształtowane za pomocą drewnianych modeli. Wiele z tych modeli wypieków powstało według tradycyjnych, przekazywanych wzorów, przy czym niektóre motywy były wykorzystywane szczególnie często i przy określonych okazjach. Produkcja modeli obrazkowych osiągnęła swój szczyt w drugiej połowie XVIII wieku, zanim w XIX wieku coraz bardziej popularne stały się wycinarki do ciastek wykonane z blachy.

Na potrzeby wystawy „Świat Toruńskiego Piernika” Muzeum Miejskie Dzierżoniowa zleciło wykonanie tradycyjnej drewnianej formy do pieczenia, która miała symbolicznie nawiązywać do miejsca, w którym powstała. Dlatego wybrano sowę, która nawiązuje do pobliskich gór, największej atrakcji i symbolu regionu – Gór Sowich. Model został wykonany przez miejscowego snycerza.

Model z piernika, Dzierżoniow XXI w., zbiory Muzeum Miejskie Dzierżoniowa